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Recettes de Cuisine

Tagliatelles bolognaise maison steak haché 5% MG oignons courgettes poivrons

pates-legumes-steak

Pour 2 personnes :

-120-150g de tagliatelles CRUES

-2 steak à 5% de Matière Grasse

-1 oignon

-1 courgette

–1 poivron

-Sel, poivre, herbes de provence

-100g de sauce tomate et une petite boîte de concentré de tomate

 

Préparation :

Faire rissoler les oignons dans une poêle avec de l’huile d’olive en parallèle faire chauffer l’eau pour les pâtes.

Ajouter la courgette et le poivrons préalablement coupés finement et faire cuire les pâtes dans l’au bouillante salée.

Ajouter les steaks au mélange de légumes et verser la sauce tomate et le concentré de tomate.

Mélanger tagliatelles dans la poêle avec les légumes, salez et poivrez selon votre goût.

 

Bon appétit !