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Recettes de Cuisine

Gâteau au chocolat / Brownie

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 26 minutes à 180°C (th.6)

Ingrédients (pour 8 personnes) :

– 50g de beurregateau choco
– 240g de sucre
– 120g de farine
– 3 œufs
– 1 tablette de chocolat
– Pour un brownie : noix écrasées

 

Préparation de la recette :

Faire fondre le beurre aux micro-ondes.

Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre.

Ajouter en alternance (3 fois) la farine et les œufs.

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d’eau.

Ajouter le chocolat dans la préparation.

Mélanger.

Pour le brownie, ajouter les noix écrasées.

Mettre à cuire dans le four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 26min.

Astuce : faire cuire 26min le gâteau à 180°C puis couper le four et le laisser dans le four durant 5 à 10min.